3 pommes de terre COLOMBA
75 cl de sauce bolognaise
60 cl de sauce béchamel
sel, poivre

 

Astuce: faire revenir un oignon émincé avec 250 g de bœuf haché et 1 CS d’huile. Ajouter ½ cube de bouillon de bœuf, 60 cl de sauce tomate, 2 CS d’herbes de Provence. Laisser un peu mijoter et utiliser cette sauce en guise de sauce bolognaise.


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